鯖缶で冷汁‼︎
2014年 07月 02日
夏が来れば思い出すぅ〜♪( ´▽`)
【冷汁】
あったかいお味噌汁は、もうこの暑さでは飲みたくなぁ〜い(>_<)
って、ホント暑いんですが…(・・;)
そりゃ、もう7月ですものねぇΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
で、今年初の冷汁
あたくしの場合…
鯵の干物を焼いて身をほぐし…
なぁ〜んて、暑い時期に手間のかかる事したくなぁ〜い
火をあまり使いたくなぁ〜い
と、とことんいかに手抜きで美味しく食べるか‼︎を考えた結果…
【鯖缶】
に辿り着きまして
今回は、初回って事もありまして
「出汁」
っちゅうもんをちゃんと作って作りましたが、ホントに面倒な時は
「鯖缶が十分出汁きいてるやん‼︎」
で、出汁無しの時もある(笑)
とことん、ズボラ
それでも、美味しく出来上がるもぉ〜ん♪
具は…勿論、鯖缶‼︎他に↓
豆腐・胡瓜・茗荷・大葉・すりゴマ(大6分ね(^ー^)ノ)・すり潰した松の実、で飾りにクコの実
沢山作ったんで、残りは冷蔵庫
今朝は、冷汁を朝食に致しますか♪
今日も暑くなりそうだもんね
と、言うより暑くなるものねΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
明日から梅雨の天気が続くみたいですなぁ
湿気が高くなると、表面上肌が潤った感じにゃなって嬉しいけど、体感的には不快指数上がりまくるこの季節(ーー;)
頑張ろ♪
今日もご訪問下さいまして有難うございました
【冷汁】
あったかいお味噌汁は、もうこの暑さでは飲みたくなぁ〜い(>_<)
って、ホント暑いんですが…(・・;)
そりゃ、もう7月ですものねぇΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
で、今年初の冷汁
あたくしの場合…
鯵の干物を焼いて身をほぐし…
なぁ〜んて、暑い時期に手間のかかる事したくなぁ〜い
火をあまり使いたくなぁ〜い
と、とことんいかに手抜きで美味しく食べるか‼︎を考えた結果…
【鯖缶】
に辿り着きまして
今回は、初回って事もありまして
「出汁」
っちゅうもんをちゃんと作って作りましたが、ホントに面倒な時は
「鯖缶が十分出汁きいてるやん‼︎」
で、出汁無しの時もある(笑)
とことん、ズボラ
それでも、美味しく出来上がるもぉ〜ん♪
具は…勿論、鯖缶‼︎他に↓
豆腐・胡瓜・茗荷・大葉・すりゴマ(大6分ね(^ー^)ノ)・すり潰した松の実、で飾りにクコの実
沢山作ったんで、残りは冷蔵庫
今朝は、冷汁を朝食に致しますか♪
今日も暑くなりそうだもんね
と、言うより暑くなるものねΣ( ̄。 ̄ノ)ノ
明日から梅雨の天気が続くみたいですなぁ
湿気が高くなると、表面上肌が潤った感じにゃなって嬉しいけど、体感的には不快指数上がりまくるこの季節(ーー;)
頑張ろ♪
今日もご訪問下さいまして有難うございました
by kimagure-yakuzen | 2014-07-02 05:55 | 料理