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鯖缶で冷汁‼︎

懸賞 2014年 07月 02日 懸賞

060.gif夏が来れば思い出すぅ〜♪( ´▽`)060.gif

【冷汁】


あったかいお味噌汁は、もうこの暑さでは飲みたくなぁ〜い(>_<)

って、ホント暑いんですが…(・・;)

そりゃ、もう7月ですものねぇΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

で、今年初の冷汁
鯖缶で冷汁‼︎_f0300618_5545766.jpg


あたくしの場合…
鯵の干物を焼いて身をほぐし…

なぁ〜んて、暑い時期に手間のかかる事したくなぁ〜い
火をあまり使いたくなぁ〜い

と、とことんいかに手抜きで美味しく食べるか‼︎を考えた結果…


【鯖缶】

に辿り着きまして037.gif

今回は、初回って事もありまして

「出汁」

っちゅうもんをちゃんと作って作りましたが、ホントに面倒な時は
「鯖缶が十分出汁きいてるやん‼︎」
で、出汁無しの時もある(笑)

とことん、ズボラ004.gif

それでも、美味しく出来上がるもぉ〜ん♪

具は…勿論、鯖缶‼︎他に↓
豆腐・胡瓜・茗荷・大葉・すりゴマ(大6分ね(^ー^)ノ)・すり潰した松の実、で飾りにクコの実

沢山作ったんで、残りは冷蔵庫

今朝は、冷汁を朝食に致しますか♪

今日も暑くなりそうだもんね

と、言うより暑くなるものねΣ( ̄。 ̄ノ)ノ


明日から梅雨の天気が続くみたいですなぁ
湿気が高くなると、表面上肌が潤った感じにゃなって嬉しいけど、体感的には不快指数上がりまくるこの季節(ーー;)

頑張ろ♪

今日もご訪問下さいまして有難うございました

by kimagure-yakuzen | 2014-07-02 05:55 | 料理

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