<   2014年 02月 ( 16 )   > この月の画像一覧

懸賞 懸賞

スープランチ

懸賞 2014年 02月 27日 懸賞

昨日、延暦寺に行きまして…
場所によってはまだ雪がね(ーー;)

f0300618_892362.jpg


まだ雪が残ってる所はあるだろう〜とは思っていたが、まぁ大丈夫かな!って軽く考えてたんで、ビックリだわ^^;
踏ん張って歩いてからか…
今朝起きたら微妙に足が張ってる(笑)

f0300618_892496.jpg


雪解けも多少あったんだろうとは思うんだけど、どれくらい積もったんだろうねぇ^^;

あるお堂でお供え物のお下がりを頂きましたぁ
f0300618_89243.jpg


どれも大きくて美味しそうだったんだけど、欲張りあちきはその中でも特に大きそうなのを…004.gif

最近、お昼は汁物中心ランチ♪

f0300618_892532.jpg


出汁をとってるって事もあるから、お味噌を作る事が多いけど、今日は昨夜に作っておいたミネストローネ♪

ベーコンをきらしてた事もあって、野菜のみのスープ(^^)

と!

初詣で伊勢神宮に行った帰りに必ず買う「お福米」を炊いておにぎりに♪

おにぎり、ラップする前に写メ撮れば良かったと少し後悔025.gif

お福米って、おにぎりにしても美味しいんだ♪
何時も多めに買って帰えるんだが、もう在庫無しだ…002.gif

今日は1日どんより雨模様だな
PM2.5は昨日よりはマシかなぁ?

滋賀と京都の違い⁉︎
それとも標高の違い⁉︎
延暦寺は綺麗に日差しが出てたけど、京都市内に降りたらモヤってた015.gif
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-27 08:09 | 料理 | Comments(0)

プチ贅沢ぅ〜♪

懸賞 2014年 02月 24日 懸賞

プチ贅沢と言うか、ちょっとしたこだわりと言うか…

毎年この季節に、財布を新しく買い替えるのだ!
いわゆる・・・春財布♪


お正月バーゲンが終わるあたりから、春物小物をチェックしだす(^^)

で、2月3日の年越しが過ぎたら、それまでにお気に入りが見つかってたら購入!
昨年1年間使用したお財布に、かるぅ〜く「お疲れ様ぁ〜」をして新しい財布に着替える!003.gif

新しい財布の選ぶ基準は、値段やブランドでなく自分が気に入るかどうか034.gif
と、「長財布」って事くらいかなぁ(^^)

それと、小銭入れの所には5円玉9枚入れて(お守りも入れるが(・・;))、普段使う小銭様は小銭入れを別に持つって事くらいだな(^^)

しっかぁ〜し!今年はまだ「これだぁ〜016.gif」って言うお財布に巡り合ってなぁ〜い008.gif

後数日で2月も終わってしまうのに(・・;)
昨日も「あちきのお財布〜♪」なんて思いながら、色んなお店探してみたが…まだ、出逢えてない…015.gif

「これ」ってのに出会わなければ、「ま、これでいいか」って妥協して、何が何でも新しい財布を買うって事はしないけど…

いつからこの習慣になったか、正確には覚えてないけど…ずっと続けてる習慣だから、なんとなく…何故に今回はお気に入りが見つけられないんだろう?015.gif
とか、思ってしまう

2013年に使ってたお財布は、かなり気に入ってるんで(今も使用中〜♪)、このまま2014年もこのお財布にお世話になるかな???012.gif

因みにこちらが、只今使用中のお気にのお財布〜♪
↓↓↓

f0300618_21235538.jpg


見つかるかな?
どうだろう?
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-24 21:23 | Comments(0)

チョコパウンドケーキ♪

懸賞 2014年 02月 22日 懸賞

ケークサレを作った後、パウンド型を片付けず出したままにしてたんで…( ̄+ー ̄)

f0300618_20182273.jpg


チョコパウンドケーキを作ってみた011.gif

ノーマルなパウンドケーキの作り方に、
ココアパウダーを大3、板チョコ1枚分とドライフルーツのラム酒漬け大4(ドライフルーツと一緒にラム酒もたっぷりと)とカシューナッツ&くるみ&アーモンドを合わせて75gを加えてかなり濃厚めに焼き上げました♪

ただ、具を沢山入れたかったので、バターは100gの所を80gに減らしましたぁ(・・;)

まぁ、チョコやらラム酒漬けやらを入れてるんで、バター減らしても一緒だろ!ってな感じですが、まぁまぁ、少しでも罪悪感を無くす為に(笑)

小麦粉と一緒にハトムギの粉末を混ぜて、美肌効果も期待して

周りの人にゃ、好評だったけど…
自分的には、次作る時はもう少しラム酒を足しても良かったかなぁって思ったな

久々にこの週末、いいお天気で良かったぁ003.gif
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-22 20:17 | スイーツ | Comments(2)

ケークサレ♪

懸賞 2014年 02月 21日 懸賞

いやぁ〜、真央ちゃんのFP何回観ても感動〜♪
涙出るぅ〜♪

真央スマイルが観れて、ホント良かったぁ!(^^)

かなりの睡眠不足だが、今日は金曜だから昼間は気合で乗り切ったな…Σ( ̄。 ̄ノ)ノ


昨夜深夜の真央ちゃんを観たくて、朝の時間の省略も兼ねてランチにと思って焼いた、ケークサレ♪

f0300618_21182380.jpg


久し振りに作ったんで、出来はどうだ?
って、感じだったけど…

美味しく出来てたァ♪

薬膳ぢゃ、冬は黒い物食べる!って言うし…
年齢不詳女子になりたきゃ、黒い食材‼︎とも言うしぃ〜(^^)

今回のケークサレの具は、ベーコンとほうれん草って言う至ってシンプルに+「キクラゲ」投入♪
生地にも、これまた美肌効果バツグンのハトムギの粉末を加えました(^^)

具沢山で食べ応えあり!
とにかく、何にでも黒い食材を突っ込んで満足しておりま012.gif

目指せ!見た目年齢20代‼︎004.gif

そうそう、キクラゲって花粉症にも効果あるとか!(^.^)

私自身は、花粉症ぢゃないからよくわかんないけど、予防の為にも食べるのもいいよね

この前は、カルボナーラにも投入したな(笑)

ケークサレとほぼ同時に作ったのが

f0300618_21182490.jpg



またまた、簡単トマトソース(笑)と、
黒酢黒大豆

炒った黒大豆に黒酢ぶっかけて置いとくだけ!
で、美味しいアンチエイジング効果の食材になるんだから、なぁ〜んて簡単なんざんしょ♪

お通じも良くなるしねぇ〜

まぁ、写メでみたら「なんだ!この黒い液体は!Σ(゚д゚lll)」
にしか見えない所が悲しいが(・・;)

あ…写メの撮り方が悪いだけかぁ

015.gif015.gif015.gif
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-21 21:17 | 料理 | Comments(0)

私のハマってる物(^^)

懸賞 2014年 02月 20日 懸賞

最近ハマり出したもの!

【出汁】
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

昆布と鰹の出汁をとってる
昨夜とった出汁には、干し椎茸も一緒に♪

f0300618_1391886.jpg


で、毎朝コップ一杯飲むのがマイブーム011.gif

f0300618_1391918.jpg



シチュー鍋に沢山作って冷蔵庫保存!
それを人肌に温めて頂く♪

残った出汁ガラは再利用(^^)

f0300618_1392019.jpg


鰹節は、ちりめんジャコと生姜とで甘辛く炒め煮にして仕上げにゴマを足して、ソフトふりかけに

干し椎茸は佃煮に

昆布は牛蒡をクルクル巻いて煮付けに

おでんに使って残った出汁は、今夜のお味噌に使うかぁ〜

なぁ〜んて、始末がいいんしょ♪010.gif

<自分でゆうとる(ーー;)>

<いつまで続く…このマイブーム…>

習慣づくかなぁ…
Σ( ̄。 ̄ノ)ノ

と、自分でも不安ですが…(笑)

うん!
まだ、続けられそうだ012.gif

だって、その方が美味しいんだもの003.gif
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-20 13:09 | 料理 | Comments(0)

母のハマってる物(^^)

懸賞 2014年 02月 19日 懸賞

自家製トマトソースを使っての玉ねぎのスライスとハムとチーズのピザトーストの朝ごはん〜003.gif

f0300618_23134633.jpg


トマトソースがなくなったら…
今までならば…

「あぁ、また作るわぁ〜」
と、言いながら何日もたつんだが(・・;)
圧力鍋様のお蔭で、すぐ出来上がるから

f0300618_23134621.jpg



楽ぅ〜♪

あぁ!
毎週欠かさず、水曜日は「相棒」と愛菜ちゃん観たさに「明日、ママがいない」を観てはるぅ〜

今日まで、このドラマに出てる「ロッカー」役の三浦翔平君を、京本政樹さんの息子だと思ってたらしい(爆)

038.gif038.gif038.gif038.gif038.gif

母様本人は、京本政樹さんと三浦翔平君は似てると言うたはりますが(・・;)

似てるかぁ〜?015.gif015.gif015.gif015.gif015.gif

笑わして貰った1日だったわ( ̄▽ ̄)
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-19 23:13 | 料理 | Comments(3)

イチゴだぁ〜(^^)

懸賞 2014年 02月 18日 懸賞

先日購入した柚子茶を母様がお裾分けした方から…( ̄+ー ̄)

f0300618_21251957.jpg


を、頂きましたぁ♪

奈良のイチゴと箱に書いておりました♪

やったぁ〜‼︎
デカイ!大きすぎる!と、思ったら…
2Lサイズですよ!
自分ぢゃ、このサイズ買わないですよ。
それも箱買いなんて、しない!しない!

スッゴイイチゴの甘い香りが充満しており、幸せな気分になりましたわぁ016.gif

いやぁ〜、まだまだ底冷えも酷くて寒過ぎるし、雪で大変な所もあるのだけど…

確実に春はやって来ておりますな012.gif
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-18 21:25 | スイーツ | Comments(0)

病院の待合室で(^^)

懸賞 2014年 02月 17日 懸賞

圧力鍋を購入してから、頻繁にトマトソースを作ってる私(^^)

準備から完成まで30分かからないんですもの♪
30分でじっくり煮込んだ感出るんですものぉ〜(^^)
今まで結構、煮込むのに鍋の前にいたのにね♪
楽楽ぅ〜♪


で、昨日は日曜日って事もあって遅めのランチに

f0300618_21251755.jpg


トマトソースを作りまして

チキンのグリルにトマトソースをかけて
ゆで卵を添え

豆苗のナムル

ブラウンマッシュルームとブロッコリーのガーリックソテー

を♪

トマトソースって、冷蔵ならば3〜4日!冷凍ならば1ヶ月!はもつって誰から聞いたか忘れたが…

実際は4日も存在しなぁ〜い!(笑)
それまでに胃袋に収まってる(笑)
万能ソースですなぁ。飽きないし!

<同じもんばっか作ってないで、圧力鍋でのレシピ増やせよ(ーー;)>


今夜仕事終わりに、先週検査受けてたんで結果を聞きに病院へ!

待合室にゃ、体調崩してしんどそうにしてる方々でワンサカ!
皆うつむき加減でボーッと下向いて座ったはる。
まぁ、しんどい時に前向いて和かにする元気なんてないんだが(・・;)

それでも、テレビで羽生君が映ると皆が皆テレビに集中‼︎(^^)

さっきまで…誰もテレビの方向いてなかったではないか…(・・;)


皆、羽生君が金メダル取ったのよっぽど嬉しかったんですなぁ。
あーんど!
可愛いもんねぇー(^^)

真央ちゃんもメダル取れるといいなぁ〜
バンクーバーでは「銀」だったから、今度は「金」ならいいなぁ〜(^^)

病み上がり中年女子の独り言ぉ〜004.gif
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-17 21:25 | 料理 | Comments(0)

柚子茶〜

懸賞 2014年 02月 15日 懸賞

今日も寒かった

今朝は、屋根に積もった雪がドサっと落ちる音で目が覚めたな^^;

まだ外は雨が降ってるぅ〜

今日と言うか、へたってる間に注文してた柚子茶が届いてた!
f0300618_20411976.jpg


やったぁ〜‼︎

今まで、色んなトコの柚子茶を購入したり、自分で作ったりとしてみたが…

この柚子茶が1番美味しい♪
に、たどり着いた(笑)

色が違うのは…
色が薄い方が新物!濃いのが1年前は新物だったやつ(笑)
何時も新物が出たら大量に買うんだが、すぐになくなってしまうんだな015.gif
で、慌ててネットで大量買い!

1セット3瓶を2セット購入♪
1瓶、1kg。

これも、夏にゃ全部なくなるんだろうなぁ〜
で、また慌ててネットで大量買い!(笑)

母様も気に入ってるからか、1セットに付き1つ化粧箱がついてるから、既に2つは使い物にしたみたいで4つしかなぁ〜いΣ(゚д゚lll)

昨年秋に買った柚子茶が後2瓶あるけど、1瓶1ヶ月持たないしなぁ(・・;)

ぅ〜ん(ーー;)
無くなる事は分かってるから、この柚子茶も消費税上がる前に買う「買いだめリスト」に入れておかなくてわ‼︎( ̄O ̄;)

って事は…
掃除して収納場所を確保しなくては(汗)

この掃除の方が大変だ015.gif015.gif015.gif

あっはははははぁ〜♪
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-15 20:41 | 料理 | Comments(0)

カボチャのブラウニーとガトーショコラ

懸賞 2014年 02月 14日 懸賞

今日雪が1日降り続いててさぁ046.gif

まだ降ってるよ!
今朝よりはマシだけど…朝からずっと大雪警報出てたしぃ〜

朝7時の1枚
f0300618_18354785.jpg


今週はへたってたぁ〜だわ015.gif

原因がはっきりしないが…
月曜日朝から頭、左側だけがズシズシと痛みだし…002.gif
午後から、顔左側だけがドンドン腫れてきて…007.gif
皮膚がヒリヒリ痛みだし…008.gif
熱も出てきぃ〜の〜で015.gif

火曜日は祝日だったんで、水曜日に病院に駆け込んであらゆる検査を受け025.gif

今は処方された薬のお陰で、頭痛も腫れも皮膚の痛みからも解放されたぁ071.gif

ただ、普段から薬って物を飲み慣れてないから(前回飲んだのは、3年程前だわ!)、薬の効きがめちゃ良過ぎて睡魔がぁ〜014.gif

やっと回復して、検査結果でも聞きに行くかぁ!と思えば、雪だよ!
病み上がりに雪の中、病院に行ってぶり返してもやだもんで大人しく自宅待機…
それにJRも動いてなかったしな015.gif

既に金曜日だったのよねぇー

何が原因だったのだろう?

検査の為、火曜日の夜から水曜日の診察終わるまで何も食べずに、水のみで過ごしたけどやっぱ熱あったのか、この私が全然空腹感なしだったわ。003.gif

で、回復したとたん&時間ありすぎたので、冷蔵庫にあるもので↓
f0300618_18354836.jpg



ガトーショコラとカボチャのブラウニーを作ってみたぁ(≧∇≦)

この雪で買い出しも行く気無し‼︎
だから、粉砂糖が無かったんで、ガトーショコラは頭痛がぁ〜( ̄◇ ̄;)と思いながらも作ってた、味醂でのイチゴジャムとブルーベリージャムをかけて食べてみたら、思いのほかめちゃ美味しかったぁっす011.gif

明日は雪は降らないみたいだけど、雨と風が凄いみたい

が!

今週は腰が痛くなるくらい、ダラダラと過ごしてたんで、明日はキビキビと動くどぉ〜066.gif

とか言って…寒過ぎて冬眠状態で1日が終わったりしてぇ(笑)
[PR]

by kimagure-yakuzen | 2014-02-14 18:35 | スイーツ | Comments(0)