戦利品☆真っ黒がんも

懸賞 2015年 10月 29日 懸賞


昨日は、薬膳の先生に連れられて池袋散策
土地勘無し!地図読めない!な私を連れてって貰ったと言うた方が正しいw

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こちら、寺薗先生w←自分ですら顔出ししてないので、一応後ろ姿をw
何故「一応」かと言いますとぉ〜
ご自分のブログでは、顔出しされてますwww
肩書きが多いので↓
で、お確かめ下され♪( ´▽`)←単に自分が説明するのが面倒とも言うw

池袋にあるお店に、中国食材やお茶などを探しに(^^)
何故に中華街を通過して池袋!?(・_・;?
な、私の疑問に「この辺は中国の方が結構住んでるから、ガチで本場の食材が低価格で手に入るから」と

行った所は、マヂでテンション上がったけど(別の場所で買う半額の値段で買えるんだもん♪←半額以下のか多数かも)、中国語明記&これ、どうやって使うわけ?調味料が沢山ありすぎて、先生に聞きながらの買い物

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昨日の戦利品
お茶系中心に購入

ホントはもっと色んな物買いたかったんだけど…
次回来る時は、保冷バッグ持参でないと無理だわ
欲しかった物が、まだあった…
流石に豚足とか、レバーの塊とか、豚の皮とか…は、今後も買わないと思う(ーー;)調理されてる物なら大丈夫なんだけど…モロ冷凍されてるのを見たら…コラーゲン、手羽でとる(ーー;)って思っちゃった(・・;)

水餃子系は、欲しかったなぁ〜

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香醋、今まで買ってたのよりも半値くらいで買えたわ♪
龍眼肉のシロップ漬…どんなんやろう?って思ったんでw
12月に薬膳仲間と鍋パする予定なんで、その時に皆に食べて貰って「美味しい」って言わはったら、自分も食べようかと(笑)←先に味見させるというねψ(`∇´)ψ

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お茶系は、必須でしょ!
これも、「こっちとこっち、どう違うの?」と聞きまくりの購入w
プーアル茶は外せないでしょう〜
しっかり「ダイエット」って、書いてあるしwww

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杏仁100%があったぁ〜♪( ´▽`)
なかなか100%を見つけるのは難しい(ーー;)←色んなモノはいってるのはねぇ〜(・・;)
しかも、低価格‼︎←ここ凄く大事w
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私に必要な成分のやつを選んで貰ったwww
お肉入れて煮込む、薬膳スープの素
これも、手羽代用で大丈夫と教えて貰ったので(^^)
作ってみよう〜っと( ̄▽ ̄)

散々ぐるぐると店内を周りに回って、ざっと6000円分購入
他の所だと、万超えてるな

その後ランチに
ここもまた、ディープな場所にあって(確実に1人ぢゃ入れない^^;1人ぢゃ辿り着けないとも言うw

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海鮮五目焼きそば!
結構な量でして…お腹いっぱい
ごちそうさまでした♪

ランチの後、先生オススメのお豆腐屋さんへ
そこで購入したのが、「真っ黒がんも」

夕食で食べ終わった後に、写真撮り忘れてた事に気付くという(・・;)
で、先生の夕食での「真っ黒がんも」の写真をお借りしまして♪( ´▽`)
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本人の許可は貰っておりまする( ̄▽ ̄)
私ゃ、こんなにオサレにお皿に盛り付けてませんでしたがw
大量の黒ごまとかぼちゃが入ってるがんも!
軽く焼いて、塩で頂きました♪

これまた、旨し‼︎

楽しく買い物出来て、美味しいもん食べれて、めちゃテンション上がった1日でした♪

今日も遊びに来て下さって有難うございました♪( ´▽`)


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by kimagure-yakuzen | 2015-10-29 11:45 | お茶 | Comments(9)

Commented by mana at 2015-10-29 12:07 x

ちえさん こんにちは♪

私も自信満々 地図が読めない女です^^;
中国食材やお茶の専門店があるんですか?

前に薬膳料理を作るお仕事があって
食材探しに苦労しましたよ。
こういう食材ってネットでしか買えないんですよね~

海鮮五目焼きそば めっちゃ美味しそう~ (*´Q`*)
真っ黒がんも黒ゴマが大量に入ってるんだ~ (゚д゚)!
香ばしい味がするのかな~

>海苔、チーズ、インゲン、できればカニカマも^^
合うんですよ~
Commented by kitchen-tomo at 2015-10-29 19:05
ちえさん、こんばんは♪

うわあ、知らない食材がいっぱいだあ^^
食べたことのないものって、どきどきわくわく。
食べてみたいような、ちょっと気おくれするような・・・。

ちえさんのお話で、黒い食べ物はいい!ってインプットされてるんですが、やっぱり黒ゴマも体にいいのかな。
真っ黒がんも、食べてみたいです。

↓コメ、里芋と桜海老のおこわの作り方教えてくださってありがとうございます♪
桜海老っていいだしが出るんですね。
作るのが楽しみです^^
Commented by bluestar1229 at 2015-10-29 22:42
ちえさん
真っ暗がんも!
めっさ惹かれます~(≧▽≦)
池袋にいっぱいお店あるのですね~~☆
お安く手に入れられるのうらやましい(≧▽≦)
黒酢!自分もこれ使ってます~!
田舎住まいの自分にゃやっぱりなかなか中華食材って手に入らず…。
食が細いのでだいぶ長持ちしますがね~~^_^;

本当に補気ですね。
ありがとうございます♪
Commented by yukadiary at 2015-10-30 01:07
こんばんは^^

真っ黒がんも!!どんな味なんだ~~
食べたい(笑)

池袋、確かにチャイナ系が多いですね^^
好きなものをお買いもの!
これが一番♪
Commented by kimagure-yakuzen at 2015-10-30 12:14
manaさん、こんにちわぁ♪( ´▽`)

地図読めない仲間がいて、良かったぁ♪( ´▽`)


私も普段は(特に関西にいた時は)、ネットで買い物してました
でも、こっちって…楽しい(≧∇≦)現物みて選べれるのって、楽しい(≧∇≦)
が!自分で持って帰らないといけないんですよねぇ(ーー;)電車で(ーー;)

真っ黒がんもは、黒練りゴマの香ばしさもあったけど、かぼちゃが入ってたんで、ほんのり甘みありました
ハロウィン仕様なんで、今日までですね

今日のお弁当には、カニカマ抜きで作りました
冷蔵庫になかったんで(笑)
次はカニカマ入りで作ってみます(≧∇≦)

Commented by kimagure-yakuzen at 2015-10-30 12:17
TOMOさん、こんにちわぁ♪( ´▽`)


黒ごま、黒豆、黒きくらげは、黒食材の代表格です♪
薬膳的には、白や金ゴマより、黒ごまの方が薬効が高いと言われてます(^^)
どんどん食べちゃって下さい(≧∇≦)
特にこれからの季節‼︎
担々麺も、黒ごま担々麺があれば、そっちを選んで下さいねぇ〜♪( ´▽`)

購入したプーアル茶(笑)今毎日飲んでますわん(^^)

里芋と桜海老、是非是非ぃ〜〜〜〜(≧∇≦)
Commented by kimagure-yakuzen at 2015-10-30 12:23
カォーリーさん、こんにちわぁ♪( ´▽`)


いやいや、今私が住んでる所からでも(横浜市内ですが)、池袋まで小1時間かかりましたよ^^;
初めての山手線って事もあって、ちょっとした小旅行ですわん(^^)

普段は、米100%の岐阜の会社の黒酢を使用してるんですけどね(^^)
安かったんで、買いました(笑)
これ、豚まんの時つけて食べると美味しいですよね

うん、補気してね
陰の季節になるから(^^)
Commented by kimagure-yakuzen at 2015-10-30 12:25
YUKAさん、こんにちわぁ♪( ´▽`)

真っ黒がんも!
黒練りゴマ入ってるから香ばしいんだけど、かぼちゃ入りなんでほんのり甘みがあって、美味しかったですよ(笑)

YUKAさんなら、作れるって(笑)

そうなんですよねぇ〜
池袋って、チャイナ系が多いんですよね
初めて知りました
楽しかった♪
また行きたい(≧∇≦)
Commented at 2015-10-30 12:37 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

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